sobota, 16 marca 2013

Owoce goji - jak rosną?

Jakiej rośliny owocem są jagody goji? Nie jest to wiedza, którą może pochwalić się każdy... istotnie niewiele osób zdaje sobie sprawę, że rośliną która wydaje te niesamowite owoce jest kolcowój chiński... jeszcze mniej ludzi ponad to zdaje sobie sprawę, że roślina ta doskonale nadaje się do uprawy w naszych polskich warunkach!



Kolcowój chiński


Owoce kolcowoju (Lycium) znane jako owoce goji. Jagody goji ze względu na swoje cenne, zdrowotne właściwości są nazywane i traktowane jak „czerwony diament”. O ich znaczeniu w medycynie chińskiej świadczy fakt, że prawie każdy ziołowy specyfik ma je w swoim składzie a sami Chińczycy oddają hołd tej wspaniałej roślinie. Każdego roku w tym kraju odbywa się kilkudniowy festiwal, który jest jej poświęcony.

Kolcowój jest krzewem z rodziny psiankowatych, w Polsce sadzonym głównie jako roślina ozdobna, a w Chinach cenionym za swoje właściwości odżywcze i lecznicze. Najbardziej znane są dwa gatunki: szkarłatny i pospolity. Jego owoce to jasnopomarańczowe lub czerwone jagody zwane hoji o wysokiej zawartości cennych składników pokarmowych. W kuchni chińskiej również wykorzystywane są liście i korzenie.